Hoy prepararemos un Bacalao confitado con puré de pisto, es una receta deliciosa de pescado, aun que un poco más elaborada. Es perfecta para un día o una cena especial. Vamos a confitar el bacalao y aunque parece una técnica compleja no lo es en absoluto, para acompañar el bacalao vamos a hacer un delicioso […]
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Lomo de cerdo al romero y pimienta rosa
La receta de hoy es perfecta para preparar ahora que el frío arrecia, Lomo de cerdo al romero y pimienta rosa, un plato al horno muy rico, sencillo y barato que podéis presentar de la forma más rustica a la más sofisticada y que no defraudará a grandes y pequeños. El truco de este plato […]
Fetuccini verdes con pesto de almendras
Hoy os traemos una receta rica y muy sencilla, Fetuccini verdes con pesto de almendras, muchos os preguntareis porque de almendras en lugar de piñones que es lo habitual, la respuesta es sencilla hemos recogido nuestras almendras hace unas semanas y quería probarlas en un plato sin complicarme mucho, así que pensé en darle una […]