¿No se nos estará yendo un poco la olla con el tema de la cocina, la innovación, la cultura y el arte? Retomo mis apariciones en este blog (mientras la dueña me deje… jejeje) con una noticia, un premio y una reflexión personal ¡casi nada! En el mes de Julio se fallaba el Basque […]
Author: Pilar Fonseca
Big Night
La cocina italiana siempre es un éxito, sobre todo cuando hay gente joven a la mesa. Hoy a la mesa y a la pantalla os pongo cocina italiana con una película de digestión fácil, una película entretenida y con uno de mis actores de reparto favorito, hoy hablamos de Big Night. En España, por […]
Picasso y la gastronomía
Hoy salimos de la cocina y ya puestos hasta de casa porque nos vamos a una exposición con muy buen sabor de la mano de Picasso y el Museu Picasso de Barcelona. Todo está relacionado y no hay artista al que no le gusten los placeres como por ejemplo el gastronómico, incluso a un artista […]
La Sal de la Vida: un toque de canela
De la sal a la canela podríamos decir que vengo a hablaros hoy en formato película. Me explico, la película que os traigo la titularon ?La sal de la vida?? pero para estrenarla en España le cambiaron el nombre por ?Un toque de canela?? que se parece una barbaridad ¿verdad? Que la película se titule […]
Fuera de Carta: cine que empacha
Había que pararse un poco ya en el producto nacional aunque?? a veces nos pueda empachar un poco el menú como nos pasa con ?Fuera de Carta??. Hoy os traigo una película española ambientada en un restaurante que juega con las situaciones, las bromas, los platos y los desarrollos?? más o menos habituales. Fuera […]
Como Agua para Chocolate
Sigo inspirada con el chocolate, bueno quizás lleve años inspirada por el chocolate?? es uno de esos vicios confesables que tenemos muchas ¿verdad?. Así que hoy os traigo película y primero libro, muy relacionado con esta delicia: Como agua para chocolate, de Alfonso Arau la película y de Laura Esquivel el libro. Seguro que la […]
Es bueno y está bueno: hablamos del cacao
¡Lo sabíamos! Sara y yo lo sabíamos, el cacao tiene que ser bueno y sano y maravilloso y recomendable para la salud. Sí o sí. Si me apuras, yo creo que debería subvencionarlo la sanidad pública porque son tantos sus beneficios que seguro que le sale rentable a las arcas del estado. Hoy quiero […]
MasterChef Celebrity
Bueno pues ya ha terminado una nueva edición de Masterchef, esta era ?Celebrity?? y ahora que los ánimos están más calmados y se puede hablar de cómo ha ido la cosa, nos metemos nosotras en harina que ya le teníamos ganitas al asunto. Sí, juntan a un grupo de famosos y se montan una nueva […]
Jaimie Oliver vuelve a Canal Cocina
No tienen la mejor gastronomía del planeta pero es indudable que tienen a uno de los cocineros más mediáticos del mundo, casi al mismo nivel de popularidad que nuestro Karlos Arguiñano. Sí, hoy vengo a hablaros de Jaimie Oliver porque aunque he sido incapaz de llevar a la cocina ni uno de sus platos, por […]
Chocolat
Hoy nos vamos a ver ?Chocolat?? y seguro que Sara tiene una receta deliciosa para disfrutarla durante o después de la película. Porque si hay algo en la cocina que siempre está de nuestra parte es el chocolate, por eso yo hoy os traigo una película para ponerle mucho y buen chocolate a una tarde […]
Los lunes sin carne
¿Podemos seguir comiendo carne como hasta ahora y no cargarnos el planeta? Me diréis que es una pregunta un poco tremendista y puede que lo sea, pensaréis que me ha dado demasiado sol en la cabeza estos días y lo mismo tenéis razón pero es que no es cosa mía. Cada vez son más […]
Chef’s Table
Hoy toca que os hable de un documental sobre cocina: Chef?s Table. Dejo por un día las salas de cine y me quedo en el sofá de casa, con un refresco en la mesa y el mando de la tele en la mano, en la otra mano el del aire acondicionado como no podía ser […]