Espaguetis Carbonara Hoy os traigo una receta de pasta de las que más me gustan, los espaguetis carbonara, pero la auténtica carbonara no creáis que iba a aquí a poneros la de mentira. Esta es una receta muy sencilla que hará las delicias sobre todo de los más pequeños y que os permitirá preparar un […]
Hoy os vamos a hablar de la cúrcuma, uno de esos alimentos que están tan de moda últimamente debido a sus propiedades naturales, pero que hay de verdad en todo lo que dicen de ella. La Cúrcuma (Curcuma longa L.) también conocida como azafrán Indio, cimarrón, yuquilla (Cuba), turmérico, jengibrillo (Puerto Rico), palillo cholón, […]
Pues después de que este verano la base de datos del blog decidiera morir, decidimos hacer un Cambio de Look en el blog, además de hacerlo accesible desde la web de Spices Cave para que sea mucho más sencillo acceder al blog y sobre todo para que lo conozca mucha más gente. No ha sido […]
Save The Children: El drama de Nepal Hace unos días se me encogía el corazón al ver las primeras imágenes del terrible terremoto de Nepal (7,9 grados de magnitud y una replica de 6,7) y lo primero que a una madre como yo se le pasa por la cabeza son dos cosas, los niños, […]
Hace unas semanas lanzamos una encuesta entre nuestros clientes para saber vuestra opinión sobre Spices Cave y los datos han sido muy bueno, desde aquí muchísimas gracias a todos por contestar, la semana que viene haremos en sorteo entre todos los participantes y os comunicaremos el ganador. Pero de esta encuesta también hemos sacado una […]
Esta receta de Crema de calabacín a las finas hierbas os va ha encantar, porque tiene un toque cremoso increíble y es muy fresca, de echo se puede tomar fría. Es una recta muy, muy sencilla que se prepara en 20 minutos y que os puede ?arreglar?? una cena. Las Finas Hierbas o ?fines herbes?? […]
Hoy no os vamos a hablar de cocina, sino de joyas y es que ayer estuve en la presentación de dihn van una marca de joyas con mucho ?saveur? y que he de decir que me encantaron. He de recocer que soy una gran fan de las joyas ?ponibles?? y sin duda, si como yo […]
Hoy os proponemos un Brunch Escandinavo, aun que también puede ser una cena de ?picoteo?, es muy sencillo de preparar y está lleno de sabor. Este brunch está compuesto de productos tradicionales de la cocina escandinava (Suecia, Noruega, Dinamarca y Finlandia). Suecia es un país que adoro, me encanta su gente, su cultura y el […]
Los Tortellini rellenos de Pesto con Verduras a la Parrilla y Parmesano de hoy es una receta de pasta deliciosa y nada pesada, son unos, como veis es una receta que poséis tomar los vegetarianos sin problemas, además es una receta perfecta para que los más pequeños de la casa tomen verdura ya que si […]
Hoy os traemos una deliciosa Ensalada de Primavera, y nunca mejor dicho porque aprovechando que un proveedor nos ha mandado unas muestras de Flores Comestibles, que estamos barajando incluir en nuestro catálogo (aun que no sabemos que acogida pueden tener), he decidido hacer una deliciosa ensalada con ellas. Las Flores Comestibles se han de adquirir […]
Uno de los pocos postres que me salen bien son las torrijas, y las Torrijas de Baileys son algo exquisito aun que son un postre únicamente para adultos, ya que el alcohol del licor baileys no se evapora, pero os puedo asegurar que son un autentico pecado, así que ojito y moderación cuando las comáis […]
Los Calçots con salsa romesco son un plato de típico de la cocina tradicional tarraconense, siendo los más famosos los que se preparan en la población de Valls, de echo allí está lo que en catalán se denomina ?Casa Pairal?? (la masia donde comenzaron a prepararse) y que os puedo asegurar que los preparan de […]