Abrimos hoy y hasta Reyes un especial con recetas muy, muy especiales y hoy lo dedicamos al Consomé, Recetas de Navidad: Consomé a la Reina más concretamente. El consomé es ese caldo delicioso que entra fenomenal con este frío. El consomé proviene del francés Consommé y significa reducido o consumido, y no es más que […]
Hoy el post os parecerá algo raro e inusual para lo que suele ser la temática del Blog, porque se llama “Handwriting” más conocido en su casa por “escribir a mano“, raro, raro verdad, pero….a veces las amigas (o eso dicen) te retan a estas cosas, y aquí la que escribe es muy cumplidora y […]
El 28 de Noviembre de 2014 disfruta del Black Friday 2014 de Spices Cave, con un increíble descuento del –10% en todos los pedidos que realices durante todo el día, además podrás seguir disfrutando del Envío Gratuito Exprés para pedidos de más de 15?? y del -10% de descuento y Envío Gratuito Exprés para pedidos […]
La receta de hoy es perfecta para preparar ahora que el frío arrecia, Lomo de cerdo al romero y pimienta rosa, un plato al horno muy rico, sencillo y barato que podéis presentar de la forma más rustica a la más sofisticada y que no defraudará a grandes y pequeños. El truco de este plato […]
Hoy os traigo una receta de la cocina árabe deliciosa y sencilla, se trata de un Tajín de pollo y verduras. El tajin (???? o tajiné) es un guiso tradicional de la cocina de Marruecos, Túnez y Argelia, que se cocina en una olla de barro similar a las paelleras de barro españolas y […]
Hoy es Halloween y os traemos una sencillísima receta, Manzanas de caramelo, una delicia que a los más pequeños y golosos de la casa les va ha encantar. Estás manzanas de caramelo se consumen en EEUU, Irlanda y Escocia durante Halloween, si bien, podemos encontrarlas en muchas otras fiestas como en Inglaterra que se toman durante […]
Hoy os traemos un plato de la cocina china, unas Gambas Szechwan (pronunciado /sichuan/), son unas deliciosas gambas picantes típicas de la gastronomía de la provincia china de Szechwan, una provincia situada al Sudeste de China, cuya picante cocina tiene reputación internacional, cocina cuyo ingrediente más famosos es la pimienta de Szechuan o Fagara (setchuan, […]
Hoy os traemos en el apartado sobre Spices Cave: Novedades de Otoño, nuevos productos que hemos seleccionado para vosotros y que ya están disponibles en el catálogo de Spices Cave, increíbles productos de todo el Mundo, una selección increíble de especias y mezclas que merece toda vuestra atención, ¿preparados?…vamos allá!!!!! Curry Verde Tailandés en […]
El frío está aquí y empiezan a apetecer esos platos de cuchara que reconfortan cuerpo y espíritu, por eso hoy os traemos una deliciosa crema muy otoñal, Crema de calabaza y almendras, perfecta tanto a la hora de la comida como por las noches y seguro que a vuestros peques les va a encantar. Esta […]
Hoy os traemos una receta rica y muy sencilla, Fetuccini verdes con pesto de almendras, muchos os preguntareis porque de almendras en lugar de piñones que es lo habitual, la respuesta es sencilla hemos recogido nuestras almendras hace unas semanas y quería probarlas en un plato sin complicarme mucho, así que pensé en darle una […]
Hoy os vamos a hablar de Fotografía gastronómica o lo que es lo mismo, esas fotos de comida que aparecen en las revistas, libros de cocina y también naturalmente y en Pinterest, este último recurso al que estoy sinceramente enganchada, y con el que según algunos seguidores nuestros de Twitter hacemos salivar al “Pin-itear” sus maravillosas […]
Las Magdalenas de “Carmen Moyano” son unas magdalenas de esas de las de antes, de las que se hacían sin prisa, con amor, para la familia y los vecinos, para comerlas a cualquier hora, que lo mismo gustaban a grandes que a chicos. A mi me recuerdan a las que hacia mi propia abuela, pero […]