Hoy os traigo un plato mexicano muy rico y sencillo de hacer, unas Quesadillas de flor de calabacín que son deliciosas y muy sorprendentes, y es que estas navidades hemos descubierto este increíble producto, las flores de calabacín, son deliciosas y me he dedicado a buscar platos para poder comerlas y como me apetecía volver […]
Hoy os traigo un plato yucateco, la Cochinita Pibil, un plato tradicional de la región de Yucatán en México y que tiene sabor maya por los cuatro costados. La Cochinita Pibil es un plato un plato tradicional de la cocina yucateca (México), es picante e intenso y está preparado a base de carnes de cerdo […]
Hoy para continuar con las Recetas de Navidad os traemos una delicia para Noche Vieja o Año Nuevo, Magret de pato con salsa de arándanos y chipotle, una receta perfecta para servir de plato principal o segundo plato. La receta consiste en preparar el magret (pechugas) de pato al horno y la salsa de arandanos […]
Salsa de Arándanos y Chipotle La noche de Nochebuena me encontré con que tenia de plato principal un delicioso cochinillo asado pero no tenía ninguna salsa, ni se me ocurría, que poder como acompañamiento, gracias a twitter pregunte a mis amigas y me dijeron unas cuantas deliciosas pero para muchas no tenía los ingredientes y […]
El otro día en Pinterest vi una deliciosa foto de una hamburguesa y uno de los ingredientes me fascino, la Mayonesa de Chipotle y me puse a experimentar para prepararla, y aquí os traigo el resultado, una deliciosa salsa perfecta para acompañar carnes. Os aseguro que su sabor es increíble, ligeramente picante y con ese […]