Ayer hicimos una cata de sales muy especial, con deliciosos Tomates Raff y hemos de decir que de las sales se impuso la Sal Dulce de Utha. Los Tomates nos los regaló Antonio el propietario del restaurante ?El Manteca?? en Las Negras (Almería), un restaurante frente al mar que todos los que vayáis por Las […]
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Sal en Escamas Natural
La Sal en Escamas Natural, es el ultimo producto que hemos añadido a nuestro catálogo,una sal delicada que no solo aporta un delicioso toque salado sin que las escamas de sal proporcionaran un toque crujiente a los plato. Los cristales en forma piramidal de la Sal en Escama Natural se producen durante la evaporación del […]
Consulta sobre Sales
Uno de nuestros clientes nos mandaba una consulta sobre sales bajas en sodio, y nos ha parecido muy interesante compartir esta información con todos vosotros. La Sal rosa del Himalaya es una sal mineral que suele provenir de la mina de sal de Khewra en Jhelum en las estribaciones de la Cordillera de la Sal […]