Hoy os traigo una receta tailandesa, exótica y muy fácil de hacer, es la Ensalada Tailandesa de Ternera, es una ensalada fresca y muy nutritiva, perfecta para “comer de tupper” en el trabajo o como plato principal, ya que todo depende de la cantidad de carne que pongáis. Yo adoro la cocina tailandesa, aunque es […]
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Croquetas de cebolla caramelizada y queso de cabra
La receta de croquetas de hoy es una de mis favoritas, las Croquetas de cebolla caramelizada y queso de cabra, son unas croquetas delicadas, con un toque dulce y un sabor diferente pero delicioso. La croqueta es una delicia que hemos importado como muchos otros platos de la cocina francesa, pero creo que es en […]
Bocaditos de calabacín con patata al cabrales
Hoy os traigo una receta deliciosa si os gusta el queso, son unos Bocaditos de calabacin con patata al cabrales, pero con el toque de casa, ya sabéis que los platos hay que adaptarlos a nuestro gusto, sino no “triunfan” en casa, es una delicia perfecta para un aperitivo o un entrante, sencillo y de […]
Recetas de Navidad: Ensalada de Espinacas, pera y queso azul
Hoy en el especial Recetas de Navidad: Ensalada de Espinacas, pera y queso azul, un entrante o acompañante sencillo pero muy, muy rico que creo que os va ha encantar. Además los ingredientes son fáciles de encontrar en esta época y no son caros, pero le podemos dar un toque increíble simplemente con un pequeño […]
Pastizzi de ricotta
Hoy os traigo una receta traída desde Malta, Pastizzi de ricotta o como se dice en maltés Pastizzotti tar-rikotta, que creo que os van ha encantar, estos deliciosos “cheesecake” son unos de los platos más conocidos de la gastronomía maltesa y son perfectos para un entrante en una comida o una cena o incluso en […]