Había que pararse un poco ya en el producto nacional aunque?? a veces nos pueda empachar un poco el menú como nos pasa con ?Fuera de Carta??. Hoy os traigo una película española ambientada en un restaurante que juega con las situaciones, las bromas, los platos y los desarrollos?? más o menos habituales. Fuera […]
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Risotto de espárragos y boletus “A la s’il vous plait”
Hoy os traigo otra receta “a la s’il vous plait”, deliciosa y como siempre sencillísima, un risotto de espárragos y boletus que os hará morir de amor de lo rápido que se hace y lo rico que está. Hacer un risotto de verdad es difícil y sobre todo laborioso, ya que hay que estar moviéndolo […]