La receta de croquetas de hoy es una de mis favoritas, las Croquetas de cebolla caramelizada y queso de cabra, son unas croquetas delicadas, con un toque dulce y un sabor diferente pero delicioso. La croqueta es una delicia que hemos importado como muchos otros platos de la cocina francesa, pero creo que es en […]
Tag: Especias
Wasabi: ¿como diferenciarlo del preparado
Hoy os hablamos del wasabi (??? o ??????), que es uno de los condimentos más usados en Japón y conocido en todo el mundo porque no se puede comer sushi sin disfrutar de este acompañamiento. El wasabi es una raíz de la familia del rábano o la mostaza y cuyo nombre científico es Wasabia japonica, […]
Bizcocho con Cinco Especias Chinas
Hoy os traigo un postre, un Bizcocho con Cinco Especias Chinas, la receta os va a encantar y os va a sorprender, no os dejéis llevar por lo de las Cinco Especias Chinas, que está delicioso. Las cinco especias chinas son una mezcla de especias como su propio nombre indica de china, de echo ese […]
?touffée
El étouffée o etouffee (pronunciado: ay-too-fay) es un plato típico de la Cocina Criolla de Luisiana (EEUU), este plato suele prepararse con cangrejos y otros mariscos y se acompaña de arroz, es muy parecido al Gumbo, es uno de los platos cajún que se pueden degustar en Nueva Orleans. La palabra “étouffée” proviene del verbo francés […]
Black Friday 2015
Hoy 27 de Noviembre Spices Cave está de Black Friday y tiene para vosotros los Gastos de Envío Gratis en todos los pedidos que hagáis durante todo el día, y como siempre con el descuento del -10% en pedidos de más de 30??. Tenéis más de 250 productos en la web para elegir, especias, tés, […]
Cúrcuma: verdades y mentiras sobre la cúrcuma
Hoy os vamos a hablar de la cúrcuma, uno de esos alimentos que están tan de moda últimamente debido a sus propiedades naturales, pero que hay de verdad en todo lo que dicen de ella. La Cúrcuma (Curcuma longa L.) también conocida como azafrán Indio, cimarrón, yuquilla (Cuba), turmérico, jengibrillo (Puerto Rico), palillo cholón, […]
Cocinar con Especias
Hace unas semanas lanzamos una encuesta entre nuestros clientes para saber vuestra opinión sobre Spices Cave y los datos han sido muy bueno, desde aquí muchísimas gracias a todos por contestar, la semana que viene haremos en sorteo entre todos los participantes y os comunicaremos el ganador. Pero de esta encuesta también hemos sacado una […]
Tercer Sorteo: Spices Cave cumple 3 Años
Tercer Sorteo: Spices Cave cumple 3 años Bueno pues todo tiene un final y ya está aquí el Tercer y último Sorteo Spices Cave del 2015, prometemos que el año que viene tendremos más sorpresas y regalos para todos vosotros. Pero ahora os presentamos a los Ganadores del 2º Sorteo Spices Cave, son: Esti y […]
Segundo Sorteo: Spices Cave Cumple 3 Años
Como prometimos aquí tenéis el resultado del ganador del 1er Sorteo de Spices Cave, hemos de reconocer que no sois muchos los que habéis participado, pero eso sí las anécdotas has sido estupendas y divertidísimas y el ganador es: Marisa Con esta estupenda anécdota: “Hola a todos, esta anécdota de ?compras?? se la […]
Primer Sorteo: Spices Cave Cumple 3 Años
Estamos de celebración en Spices Cave, cumplimos 3 añitos junto a todos vosotros y queremos celebrarlo con unos SUPER SORTEOS en los que vamos ha tener varios premios y muchas sorpresas durante todo este mes e Marzo, así que si queréis estar informados no dejéis de suscribiros a nuestro blog www.ComprarEspecias.com para estar al día […]
Abran Fuego: Programa 7
Abran Fuego: Programa 7 Pues hoy os traemos el resumen del programa 7 de Abran Fuego, he de decir que el cambio de día y hora no nos lo pone fácil a los que veíamos habitualmente el programa principalmente porque empieza tardísimo y un domingo y los que como yo tenemos horario de madre/padre nos […]
Abran Fuego: Programa 5 y 6
Bueeeenoooo pues venga, ya lo sé tenía que haber publicado mi resumen semanal del programa, pero ha sido imposible, así que después de verme el programa en “diferido” aquí os dejo los resúmenes los programas 5 y 6 de Abran Fuego. Abran Fuego: Programa 5 Resulta que el Lunes 2 de febrero nos quedamos sin […]