Si, en esta casa nos gustan las cosas extremas, como el helado de chocolate con menta, por lo que preparar una Tarta de Chocolate con Menta me pareció una gran idea, y si os gustan las tartas nada empalagosas y refrescantes esta es sin duda vuestra tarta. Esta Tarta de Chocolate con Menta se puede […]
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Yogur con algas
Si habéis leído bien, Yogur con algas, esta va ha ser la primera recta con la que me voy a estrenar en el blog de Spices Cave. Creo que lo primero es presentarme, ¿no?, bueno pues soy Erika Blanco la Chef, cocinera, jefa de cocina o como querías llamar a la que se pone a […]
Morotskaka y Frozen
Hoy dentro de nuestra sección Recetas Disney os traigo la Tarta Morotskaka y Frozen. Una receta escandinava la Morotskaka (morötter=zanahorias y kaka=tarta/galleta) o bizcocho de zanahoria, que yo creo que le pega “muy mucho” a la película Frozen, además aprovechando que estoy aprendiendo sueco me he dado una vuelta por algunas recetas de por allí […]
Abran Fuego: Programa 7
Abran Fuego: Programa 7 Pues hoy os traemos el resumen del programa 7 de Abran Fuego, he de decir que el cambio de día y hora no nos lo pone fácil a los que veíamos habitualmente el programa principalmente porque empieza tardísimo y un domingo y los que como yo tenemos horario de madre/padre nos […]
Chile Naga: el chile más picante del mundo
Chile Naga: el chile más picante del mundo Hoy os vamos a hablar del Chile Naga, considerado uno de los chiles más picantes del mundo. Al chile Naga se le conoce también como chile Naga Jolokia, Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Ghost Chili, Ghost Pepper o Naga Morich y es uno de los cinco tipos de […]
Magdalenas de Carmen Moyano
Las Magdalenas de “Carmen Moyano” son unas magdalenas de esas de las de antes, de las que se hacían sin prisa, con amor, para la familia y los vecinos, para comerlas a cualquier hora, que lo mismo gustaban a grandes que a chicos. A mi me recuerdan a las que hacia mi propia abuela, pero […]
Tarta de queso ricotta con vainilla
Hoy vamos a preparar un postre delicioso y nada complicado, una Tarta de queso ricotta con vainilla, una tarta que hará las delicias de grandes y pequeños en casa. En este plato vamos a utilizar dos elementos principales y que son los que dan nombre al postre, el queso ricotta y las vainas de vainilla. […]
Tiramisú: el postre de Fin de Año
Parece un poco raro publicar un post que se titule Tiramisú: el postre de Fin de Año, pero como todos los años desde hace ya unos cuantos en casa la noche de Fin de Año en los postres tomamos tiramisú, porqué os preguntareis muchos, y la razón no es otra que aquí esta humilde servidora […]
Kheer o Arroz con leche Indio
El otro día mi amiga Carmen de Bizcocho de Chocolate, publicó en su blog una deliciosa receta de Arroz con Leche y yo no pude más que acordarme de esta receta el Kheer o Arroz con leche Indio, principalmente porque siento tal aversión ha esta receta tradicional que cuando encontré la receta india me costo […]