Hoy os traigo un post sobre alimentación y salud, 5 especias que no deben faltar en tu dieta, y es que hay especias que algunos investigadores está incluyendo en sus estudios y que parece que nos traen resultados muy esperanzadores e interesantes en cualquier caso. Las especias se han utilizado desde tiempo inmemorial no solo […]
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Sal del Himalaya: desmontando mitos
Hoy vamos a hablar de la tan traída Sal del Himalaya, ¿es realmente tan buena como dicen?, ¿posee realmente todas esa maravillosas propiedades que la otorgan?… vamos a verlo. Lo primero que debemos saber sobre la Sal del Himalaya o Sal Rosa del Himalaya es que es una sal mineral, es decir, es una […]
Jengibre: ¿de verdad sabe a colonia?
Jengibre, ¿de verdad sabe colonia?, misterios, el caso es que es una de las especias que uno odia o ama sin remedio, como pasa con el ajo o el cilantro, pero lo que no cabe duda es que es una de las especias imprescindibles en la cocina asiática, india y árabe, que además, posee interesantes […]